几分钟后，厨房的门被敲响了。

何雨柱的声音从门外传来。

“陈哥，我来了。”

“进来吧。”

何雨柱推开门，走了进来。

他一眼就看到了堂屋的八仙桌上，摆着一个白瓷盘。

盘子里盛着一盘还冒着丝丝热气的......醋溜白菜。

这盘菜的火候和成色，都无可挑剔。

白菜帮子片的很均匀，炒的也恰到好处，还保持着脆生生的白色。

菜叶子非常鲜绿，没有因为火大而发黄。

每一片白菜到包裹着明亮的芡汁，看起来油光发亮。

菜里夹杂着红色的干辣椒段，还有白色的蒜片，作为颜色搭配非常的好看。

浓郁但又层次分明的香气飘了过来，直往何雨柱的鼻子里钻。

何雨柱走到了桌前，站的笔直：“陈哥。”

他的表情很严肃，甚至有些紧张。

但他强迫自己让内心保持着平静。

这一个月，他练的不只是舌头，还有这份静气。

陈宇凡坐在桌子的另一边，脸色平静的说道：“这次的规矩很简单。这盘菜，会让你品尝三口。”

三口！

这要求自然是极高的。

陈宇凡的声音没有丝毫波澜，继续说道：

“三口之后，你就用我这屋子里的材料。把这道菜复刻出来。”

“我要的不是‘像’。”

“而是一模一样。”

“味道、口感、香气、芡汁的比例......所有的一切，都必须一模一样。”

“这......”

何雨柱的心往下一沉。

这个考验，比他想象的要难的多。

不只是分析，还要复刻！

这不光是考他的舌头，还在考他的基本功，考他对火候的掌控！

“怎么，怕了？”

陈宇凡淡淡的看了他一眼。

“没！”

何雨柱猛的抬头，胸膛一挺！

“陈哥您放心！保证完成任务！”

这一个月的苦修，让他对自己同样有着极强的信心！

他已经不是一个月前的那个傻柱了。

他现在对于味道的捕捉，极其的敏感，已经构建出了属于自己的味觉库。

“那就开始吧。”

陈宇凡不再多言，做了一个请的手势。

何雨柱深吸一口气。

他拿起筷子，却没有立刻去夹，而是先凑近了，仔细的去闻。