何子岳看出唐丑的纠结，出声劝慰道：“你千万不要冲动，这件事我们还需要从长计议，我再去翻翻书，看看是不是还有其他地区会盛产龙胆果，毕竟盛天王朝和倭国气候环境相似的地方也有很多，不一定非要去倭国冒险。”

“那就辛苦你了。”唐丑真心感激，心想着不如再去丞相府一趟，既然这毒是青禾下的，杜荣身为青禾的主人，也许会有解药。

……

今日初赛杨湘湘选的菜品名叫竹荪鸽蛋汤，是一道汤品，主料以鸽子蛋和竹荪为主。

竹荪虽然在山里常见，但是品相和口感不尽相同，所以杨湘湘特意派人去京城最大的山货铺子找来了产自巴蜀地区最正宗的竹荪。

尽管是一盅汤，但却最是能体现出厨师手艺的一道菜。

她拿出五个鸽子蛋放入水中煮熟，轻轻剥下蛋壳留着备用。

接着她又拿出特意在铁匠铺子打造的精致刀具，先将竹荪的两头切掉，然后手起刀落，利落的把中间部分切成了长短大小均匀的竹荪段，把它们放在淡盐水里浸泡，让竹荪入味。

趁这功夫，她把猪肋骨洗净，切成小段排骨，扔到锅里焯煮，之后去掉血水捞出，用温水冲洗干净。

待一切准备就绪，她端出了从昨晚开始就一直小火熬煮了一天一夜的鸡汤，撕开紫砂坛的封纸，打开盖子，香气立刻冒了出来。

“娘亲，这是什么？好香啊！”小包子在厨房窗户外面垫着脚，使劲的往厨房里面探头，忍不住咽了咽口水。

“小馋猫，”杨湘湘笑着看了他一眼，“我用了五只老母鸡吊了一夜的鸡汤味道自然鲜美。”

她把竹荪和小精排一同倒进鸡汤里，继续熬煮，算了算时辰，评委来的时候正好可以吃了。

熬汤就像熬药一样，除了食材以外，火候也很重要。

这里没有天然气和煤气罐，靠的是干柴生火，所以火候很难保持恒定。

杨湘湘不敢大意，亲自守在厨房添柴掌握火候。

一个时辰后，厨王争霸的评委们浩浩荡荡的来到听雨楼。

杨湘湘端出这道竹荪鸽子蛋汤，掀开汤盅的刹那，香味飘满整个听雨楼。

只是闻到了气味，在场的几位评委眼底便闪过惊喜的光芒。

身为评委之一的刀一笑满意的点头，对着杨湘湘道：“你似乎从来都没让我失望过。”

“有实力自然不会让人失望。”杨湘湘一脸自信，让下人给每一位评委都盛了一碗汤。

这几位评委都是御膳房的掌勺大厨，其中一位头发有些花白的老师傅端着碗研究半天，开口说：“汤品的精髓不在于表面看到的食材，而是汤本身。”