孟薇这话就好似给他们吃了一个定心丸似得,都觉得孟薇这话说得不错,这护国侯府可是他们不敢得罪的存在,况且今天赚的这么几十两银子,可能对他们来说是天上掉馅饼,但是对富贵人家来说却算不得什么。
所以那妇人权衡再三,便报上了家中的地址。
二人临走前,孟薇又让他们好生观察那辣椒的如何培育与养殖,说是若是到时候他们了解了,大可以到侯府来找她,到时候另有赏银。
等到李婶她们还有门房来回几趟将那些辣椒都搬进厨房,林婶也如李婶那般担忧辣椒太多消耗不了,孟薇让一部分人留下一筐辣椒,剩下的七筐则是先放在了冰窖里边,等到明天再来处理。
至于处理的方法嘛,孟薇也早就想好了,就是辣椒酱,这个东西既能保存很久,又能够随时当成调料还有下饭菜,可以说是即食即用了。
☆、46冷硬以及不苟言笑的面孔
一时间,厨房里的人都兴致冲冲的剁着辣椒,菜刀与砧板的声音不绝于耳,听起来倒也觉得悦耳,未有孟薇在一旁一边喝着果汁一边闲着指挥。
包括真儿还有那两个如孟薇一般大小的小丫鬟都在一旁帮着洗辣椒,面上满是喜色,好似这并不是在做活计,而是在与伙伴一同玩耍般轻松惬意。
孟薇的想法是用这些都做成剁椒酱,剩下冰窖的那些就与油一同爆炒,做成辣椒油,还有再晒上一些做成gān辣椒
因为买辣椒也不过是一时兴起,孟薇也没有考虑装酱料的罐子问题,索性厨房还有不少的陶罐与酒罐,孟薇便让人将那些酱料封在里边保存。
孟薇这边指挥的热火朝天,但叶子川那儿就没有这么美妙了。