不一会，有下人端来水和茶鼎就要现场烹茶。

“等等。”沈静月忽然出声道，“这水让我尝尝。”

拓跋潇笑道：“怎么了？沈小姐觉得这水有问题吗？”

沈静月明眸含笑，娓娓道来：“拓跋小姐不懂茶，恐怕不知，茶仙陆羽先生的《茶经》共三卷十篇，一之源、 二之具、 三之造、四之器、 五之煮、 六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。”

“其中，五卷之煮，便是记载烹茶法及水质品位。水好不好，对烹茶可至关重要。其水，用山水上，江水中，井水下。这水是井水，甘甜纯冽，但是却烹茶不宜。所以我要换泉水。”

拓跋潇听得眼睛越瞪越大。沈静月掉书袋她完全没听懂。可是看见一旁两位茶行师傅连连点头，就知道沈静月说得没有错。不过这个时候她怎么能认输？

拓跋潇没好气道：“茶若好，这水又有什么关系？我就用这井水好了。”

沈静月笑了笑，继续道：“那待会拓跋小姐可不要说不公平。”

拓跋潇犹豫了下，冷声道：“有什么不公平的，我就不信山泉水和井水有什么区别。茶道我不懂，但是这种你神神道道的事，我可不信。”

众女们听着拓跋潇的话，心中连连摇头。世家们都是富贵已久，事事追求精细雅致。拓跋潇一番话让她们本能觉得不舒服。

说白了便是世代世家豪门和暴发富的区别。

世家百年富贵，早就学会了低调内敛，而只有暴发富才会鲜衣怒马，恨不得全天下知道他有钱。

拓跋潇对众人的目光视若无睹。她早就习惯了这种眼神，浑然不觉得自己错在哪儿。

第一百零六章 比茶（3）

前边花厅中，江夫人正在和几位诰命夫人聊天，听得贴身侍女在耳边如此这般说了。

她微微一笑：“要山泉水容易。江府后山有一眼泉水，就在梅花林处，花树下的泉水，应该别有特色。”

侍女退下。

江夫人继续和诰命夫人们说话。不过心中她却是赞叹。果然是长公主殿下的外孙女，一举一动都有大家风范，拓跋潇此女真是嚣张又肤浅，今日过后就不再接待吧。

……

水榭处热闹继续。沈静月要的山泉水已经拿来。她常了点，一股清新的草木气息扑鼻而来，甘甜、清冽、淡淡的草香、还有一点点微涩却玄妙的香气在唇齿间回荡……

沈静月眼中亮了亮：“是梅花香！”

江府下人惊了，沈静月竟然尝出来了？！这难道是茶仙后人陆有先生教的本事？

沈静月令人将山泉水倒入。她则坐在红泥小炉边开始聚精会神烹茶。拓跋潇看见她的举动，眼中多了几分不屑。

这等下人的活儿，她才不会干。

沈静月不以为意。她纤白的手握着乌木茶勺在滚沸的水中慢慢搅拌。

忽地，一旁的茶师傅缓缓道：“其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食也。初沸则水合量，调之以盐味，谓弃其啜余，无乃而钟其一味乎？第二沸出水一瓢，以竹筴环激汤心，则量末当中心，而下有顷势若奔涛，溅沫以所出水止之，而育其华也。”