第416章

家里大人真是奇怪,个个听了都变了脸色,不过柱子对于裴华向来又敬又怕,没敢继续缠着问,“小叔,我看我都快能下chuáng走路了,你啥时候可以啊?”

“大概过年时候左右吧。”

“太好了。小叔,你陪我玩儿七巧板吧。”

“好啊。”

裴华很有耐心,陪着柱子玩儿起了他心爱的七巧板,他知道柱子最擅长的是拼各种形状,果然,柱子先拼了个长方形,又拼了个三角形,接着让给裴华,不过还是提前打了招呼:“小叔,别划了上面的颜色,喔?”

杜大山到的时候,裴华正在认真地拼一条鱼,杜大山就笑起来,“你真个耐得住性子,要是真喜欢玩,哥给你做个。”

说得裴华也笑起来。

裴华看杜大山端着药,另外还有一碗吃的,便去猜这肯定也是山药做的,一看,果然是。这几天因为阿青奶奶的缘故,每日里杜芊芊都是用山药为食材做出各种吃食,煮、馏、蒸、烤、烧、炸,各有各的味道,阿青也学得很用心,巴不得将山药所有的做法一次学了去,好天天给奶奶变着花样做。

今儿是烤山药,比馏出来的山药更香更好吃。

其实馏山药几乎不需要什么手艺,要的就是那份耐心。烤山药也不需要另选时间,做完饭,炉膛里剩余的柴火别抽出来,在炉口儿摆上一圈儿洗gān净的山药,炉膛内的火不要大,添把柴火进去将火苗子压得低低的,将灭时候再添进去一把,山药不时翻个个儿,确保受热均匀,不一会儿,定是满屋扑鼻的香味。

光听着就够磨人的,正常情况下腊月里家家户户忙得不可开jiāo,谁有那功夫守在炉膛边就为吃个烤山药?况且,山药一烤就会缩分量,大山药缩一圈,小山药就直接矮一截了,年成不好的时候,谁要这么做肯定要被家里老人念句佛,骂“糟蹋年景”的。