第9章

盛世小厨娘 婳七娘 891 字 2个月前

末世前是美食主播,时隔多年没做菜,季长歌依旧娴熟。刀起刀落,速度快得人都看不清了,青翠的荠菜被她切碎,粗细均匀,放在碗里。木耳切成小丁,黑色和绿色铺了一层,面团已经发好了,季长歌放下菜刀,添一点油,加一点盐,用手将包子馅儿给和均匀了,再尝咸淡,正好!

荠菜微苦,但过水后苦味减轻不少,鲜味儿倒是十足。季长歌让季长宁在一旁烧火,她将面包给分成十来个小团,擀成中间厚边缘薄的面皮。圆乎乎的面皮包裹馅料,打上褶子,包上馅子,放到锅里去蒸了。

包好的包子又白又胖,趁着蒸包子的功夫,季长歌又去处理面包菜。面包菜切成长段,等着包子起锅后,焯水爆炒去水分杂味儿,炒gān后放水煮滚,加油盐。

包子就汤,算是再完美不过。

季家三个孩子许久没有吃个饱,平时都喝红薯粥,乍一见着白面包子,倒是馋得流口水。

一共十个包子,季长乐年纪小,季长歌做的包子馅儿多皮薄,他吃两个就能饱了。季长宁和季长安一人三个,季长歌吃俩,正好够数。

几个孩子饿坏了,就着面包菜汤呼噜呼噜吃下大半个包子。

一顿饱餐过后,季长安主动去收拾碗筷。季长宁和季长乐坐在门槛上,捧着脸满脸忧愁地看着院子里的荒草。

“今天吃得可好!”季长乐又满足,又担心,“可是咱们就那么一点粮食,吃完了怎么办?”

尽管吃的时候很顺心,但季长宁已经开始后悔了,“我不该听季长歌的话的!这下咱们四个……五个,怕是要饿死冻死在冬天了。”

说完她叹气一声,季长乐也跟着叹气。

季长歌从房间迈出脚来,“吃的时候倒不见你有多后悔,现在就在这里唉声叹气,我还没死的,铁定不会让你们饿着!”