“不过，能使得动省长家小孩帮忙跑腿，给我送菜谱，那应该不是苏奶奶。”

毕竟，苏玉如可是很讨厌跟官场上的人打交道的，就连张劲松李奎勇她都懒得搭理，更何况是就在自家祖宅对面办公的政治人物，说不定看着她就会勾起以前的苦难回忆，恨还来不及呢。

孟舅舅终究是见过大场面的，“算了，想不通就算了，这人只要认识你，或者背后默默关注你，总有忍不住的一天，等他来主动相认便是。”

“要实在想知道，可从金维鸿身上下手，看看这世上最恨他的人是谁。”

卫孟喜点点头，这些都不着急，她现在就跟个孩子似的，得意的捧出菜谱，“舅舅你快看。”

一老一少在白炽灯下，把一本旧书翻来覆去的研究，最终得出结论——“东西是真的，但最好是誊抄两套下来保存，用只有你能看懂的符号，保密。”

这倒是跟卫孟喜的想法不谋而合了，万一真本坏了或者丢了，就相当于多做几个备份，而用自己才能看懂的记号来标记，卫孟喜自己上辈子就是这么干的。

她经过多年餐饮经验、客人反馈反复试验总结出来的几道拿手菜，都是自己记在小本子上的，但她不认识几个字，这就是最大的劣势，在这种时候反倒成了优势——无论谁偷走她的菜谱都看不懂。

当然，誊抄几份不算，卫孟喜还要背下来。

纸质的东西会毁坏，但记忆却不会。

至于刚计划要买门面，也暂时先搁置一段时间，菜谱才是最重要的。

于是，接下来几个月，金水煤矿的群众发现，小卫老板跟小和尚念经似的，无论走哪儿嘴里都念念有词，可走近吧又听不清到底是啥。

陆工也发现，自己妻子现在不忙着看书了，而是背书，还是背一些他听不懂的东西。

首先，菜谱大多数都是繁体字，她为了转化成自己认识的简体字，鬼知道她光查字典就查了半个月。

《珍馐录》虽然已经竭力精简了，可做菜跟写文章不一样，没一个多余的字，凡是写在上面的都有用，例如几分熟，去滓煎，再煎，后下，烊化，包煎啥的，看起来很像煮中药，但凡错了一个字，或者少了一个字，做出来都不是那个味儿。

再说烹饪器具，同样是铜制的，有铜锅、铜杯、铜炉，烹制菜品不同，使用的器具也不一样，卫孟喜简直叹为观止！