不过最终做出来的味道,与后世某鸭脖连锁品牌还是有些差别的,口味上总感觉还差了一点什么,但慕伊人也不再深究琢磨了。

毕竟人家能做成全国连锁品牌,肯定是有着自家的独门秘诀,能做到差不多的味道,她就满足了,何况,对于这个还没有冷吃食品的年代来说,完全够用了。

“三弟妹,这是什么配料呀?黑漆漆的。”

刘小翠瞧着慕伊人刚熬出来的配料,黑乎乎的一盆,感觉有些奇怪。

“这是酱香口味,因为采用了酱汁,所以颜色上看着要黑一些。”

慕伊人这次一共做了做出了三种口味:香辣,五香,酱香。

三只鸭子分别做成了一种口味,装在了一个盆子里,而一只鸭被分解成了鸭头,鸭舌,鸭脖,鸭心,鸭翅,鸭腿,鸭肠,鸭胗,鸭锁骨

香辣的味道是最重口提味的,香、辣、甘、麻、咸,辣中有鲜,还带着一缕鸭香,能够吃的让人额头冒汗,但却越吃越想吃。

而酱香的味道,就算是比较适中的口味,属于甜中带辣、辣中带点麻、麻中又带点香,总之香味入骨,让人垂涎三尺,食之不忘。

至于五香风味,那就是最温和的一种口味了,不像香辣跟酱香的味道那么够味,但浓郁卤汁、鲜香又劲脆、细腻耐嚼,特别是五香的鸭爪,越啃越香,余味无穷。

“好香啊!”

看着不同口味的三盆鸭肉,刘小翠不停的咽着口水。

黄秋花忍不住问道,“小伊,这能吃了吗?”